|
Hete Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 komkommer
***overige ingredienten naar eigen inzicht***
suiker
olie
ketjap manis
sambal oelek
azijn
Voorbereiding: Schil de komkommer en snijd hem in plakjes van /- 5 mm.
Bereidingswijze: Doe de suiker, olie, ketjap, sambal, en azijn in een kom. Roer alles even goed door elkaar. Voeg hier de komkommer toe. Schep dit alles goed om en proef even een plakje. (houd er rekening mee dat de smaak heter wordt) Laat dit afgedekt in de koelkast goed intrekken. schep alles 1 keer en de zoveel tjd om.
**hoe langer de intrektijd des te lekkerder. Ik laat het minimaal 24 uur staan.
|
|
|